湘西黑猪产于湖南沅江中下游两岸。主要繁殖中心为泸溪县的浦市镇、浦阳和长坪,沅陵县的大合坪、七甲溪、火场与桃源县的车湖垸、茅草街、枫树、陬市和三叉港等地。湖南西部武陵山和雪峰山之间的大多数区域,海拔1000米以上,沿河分布着一些小型红层盆地。山多地少,耕作粗放,养猪多使用白天放牧,晚上舍饲的方法。浦市和桃源均为坐落于盆地的小城镇。农作物以水稻、棉花为主,第二有蚕豆、芝麻等。当地又有小型粮食加工作坊生产农商品,再加上水陆交通便利,周围集市多,仔猪销路好,历来有饲养母猪的习惯
湘西黑猪产于湖南沅江中下游两岸。主要繁殖中心为泸溪县的浦市镇、浦阳和长坪,沅陵县的大合坪、七甲溪、火场与桃源县的车湖垸、茅草街、枫树、陬市和三叉港等地。湖南西部武陵山和雪峰山之间的大多数区域,海拔1000米以上,沿河分布着一些小型红层盆地。山多地少,耕作粗放,养猪多使用白天放牧,晚上舍饲的方法。浦市和桃源均为坐落于盆地的小城镇。农作物以水稻、棉花为主,第二有蚕豆、芝麻等。当地又有小型粮食加工作坊生产农商品,再加上水陆交通便利,周围集市多,仔猪销路好,历来有饲养母猪的习惯